佩佩伯父（Tío Pepe）是菲诺雪利酒的品牌名，而冈萨比亚斯（González Byass）则是其隶属的集团名，同时也是一系列风格更多样的雪利酒的品牌名。
以下的酒款介绍将按照风格由清爽的干型，到浓郁的干型再到浓郁的甜型的顺序进行。 Viña AB Amontillado 起初作为Tío Pepe Fino 在酒花酵母下进行生物陈酿，失去酒花后进行氧化陈酿，从而带来琥珀色，且带有更浓郁的榛子和咸味。Alfonso Oloroso 的加强酒精度数从 18% 开始，没有酒花，因此整个熟化过程都经过氧化陈酿。陈酿至少 8 年，呈现深琥珀色，带有核桃、松露和皮革的香气。 Leonor Palo Cortado 的陈酿时间为 12 年，酒精度为 18%，呈浅红褐色，带有烤榛子和苦橙的香气。
干型雪利酒可以与 Pedro Ximénez (PX) 雪利酒调配得到甜型雪利酒。 Cristina Medium 由Oloroso 与甜型Pedro Ximénez 雪利酒混酿而成，残糖约为40 克/ 升**。 Oloroso 和 Pedro Ximénez 雪利酒分别在索雷拉陈酿系统中陈酿四年，然后再混合陈酿三年后最终发布。中等甜度，收尾有葡萄干、无花果干和香草的味道，是搭配奶酪、肉酱和腌肉的理想开胃酒。 Solera 1847 是一款加甜雪利酒，残糖约为 128 克/ 升**。它由 Oloroso 和甜型Pedro Ximénez 雪利酒混合而成，分别陈酿四年后再一起陈酿四年，从而带来丰富的坚果味和甜度的美妙平衡。闻起来有葡萄干、香草、橡木和少许杏仁的香气。在口感上，余味带有焦糖干枣和烤坚果味。Nectar 是一款甜度较高的雪利酒，以Pedro Ximénez 葡萄酿制而成，残糖含量约为370 克/ 升**。它平均陈酿 8 年，呈乌黑色，带有浓郁的葡萄干、枣、糖浆和糖蜜的香气。
VORS 是一个非常罕见的雪利酒系列，每一款酒的前期酿造方式和更年轻的雪利并无二致，主要区别在于VORS 级别的雪利酒在索雷拉系统里获得了平均长达30 年的陈年时间，这赋予了酒更浓郁集中和格外复杂的特性。
Tío 在西班牙语中意为叔叔，该品牌以创始人 Manuel María González Ángel 心爱的 Pepe 叔叔命名。Manuel 于 1835 年在西班牙赫雷斯开始创业时年仅 23 岁。如今，Tío Pepe 是全球具知名度的雪利酒品牌，仍然由Manuel 的第五代继承人运营。 Byass 公司名为 González Byass，是他们与英国销售代理和葡萄酒商人 Robert Blake Byass 于 1844 年开始合作的结晶。
帕德诺酒庄是由意大利奢侈品集团宝格丽主席Paolo 的儿子Giovanni Bulgari 建立。他在罗马为宝格丽集团工作多年，随后，Giovanni 开始追寻更贴近自然的梦想，用自己的热情酿造葡萄酒。
帕德诺酒庄位于托斯卡纳锡耶纳市的Palazzone 村庄，酒庄的第一个年份是2009 年，并于2012 年发布。帕德诺酒庄种植了26 公顷的红葡萄品种：桑娇维塞，蒙特普齐亚诺，品丽珠，赤霞珠，梅洛和小味儿多。白葡萄品种（格莱切多和霞多丽）则是来自他们在翁布里亚地区名为Tenuta di Corbara 的庄园。
一段值得倾听的故事奇闻异事往往令人们充满兴趣，而拥有这样故事背景的葡萄酒却少之又少。但每一款 来自奥希耶庄园的葡萄酒背后，都是一段由周围环境、长远决策、和谐自然、酿造技 术以及人们的殷切期盼和不懈坚持所共同描绘出的卓越佳酿。1999 年，当罗斯柴尔德家族成员到访奥希耶庄园时，园内建筑已然摇摇欲坠，而长期 荒废的土地也杂草丛生。但即便如此，这片土地仍然呈现出一种未被驯服的野性美， 展现出其悠久的历史和灵魂，并且拥有适宜葡萄生长的沃土。奥希耶庄园坐落于法国南部地中海沿岸的一处谷地，周围群山绵延。崔嵬峭壁下是皇家鹰 的栖居之所，低矮的橡树、松树与刺柏遍生其间，在风中经受洗礼；而野生迷迭香、百里 香和薰衣草则在骄阳下含芳吐蕊。在过去的2000 年岁月中，位于庄园中央的173 公顷土地 多数时间都用于栽培葡萄。这里拥有独特的小气候条件，并且这片土地为重建大型酒庄，也为“拉菲精神”能够落地生根于此提供了契机 。
TAMNAVULIN 塔木岭为盖尔语中「岭上磨坊」之意。隐藏于群山之中，拥有得天独厚的气候与纯净的水源，酒厂因此成为山中牧人放牧群羊、梳理羊毛的作坊。酒厂精神标志「水车」见证着百年来的生生不息，塔木岭一是斯贝赛的秘境、是等待发现的美好。我们的团队由12 名敬业且经验丰富的酿酒师组成。从研磨一直到熟成，这些长久为塔木岭奉献的匠人不仅都对威士忌充满热情，更对自己的技能和出品的塔木岭单一麦芽威士忌感到自豪。
恒言(Proverb) 葡萄酒庆祝美酒、文化及生活智慧美好联结。我们的恒言(Proverb) 美酒果味充沛、饱满可口，精心摘选来自加州葡萄园中，阳光沐浴下的成熟多汁的果实，精心酿制出风味迷人的葡萄美酒。每一款恒言葡萄酒阐述了不同的生活智慧，分享生活中难忘的美好时刻。
美酒与艺术的浪漫共鸣
受到20 世纪伟大影响力之一的艺术家安迪· 沃霍尔的启发，和对黑皮诺的追求，造就了麓曦 (l’usine) 品牌。 有远见的、革新精神的酿酒师大卫菲尼。(Dave Phinney) 经过21 年对葡萄酒酿造持续钻研和努力，发布了首个2017 年份，每款葡萄酒都萃取了各个葡萄园里的精选陈酿，混酿出面貌多变的口感。(l’usine) 是法语中的“工厂”一词。这是对世上所有沃霍尔人的致敬, 所有对传统框架和潜规则不屑一顾的人们, 与现在和过去的艺术家和酿酒师一样拥有变革精神的人。
一瓶美酒、一段佳话、一个有趣的灵魂
大卫· 芬尼被《葡萄酒爱好者》评选为2019 年度酿酒师*
由酿酒师大卫菲尼领导的 奥林斯威酒庄(Orin Swift) 十分创新，酒瓶前标都是展现富有冲击力的艺术作品，优雅又大胆。酒庄坐落于纳帕谷的圣赫勒拿，奥林斯威酒庄展现一系列丰富多变的风格。大卫探遍加州，在纳帕谷，索诺玛县和桑塔芭巴聚齐了奥林斯威大家庭的各个葡萄园。大卫将目标锁定在梦寐以求的优秀产区下的微批次葡萄园，精益求精，最终成就一系列混酿精华。与此同时，每一款的酒标艺术代表了特别的态度，令人过目难忘。
标志的纳帕美酒，充满力量的波尔多混酿
" 帕尔美，越发意气风发。" – 罗伯特 帕克, Jr.R 《葡萄酒观察家》
帕尔美(Pahlmeyer) 品牌源于创始人杰森· 帕尔美和他的大胆追梦——酿造出「可以媲美优质波尔多葡萄酒的加州葡萄酒」。为了能够实现梦想，杰森和他的搭档们在纳帕谷的阿特拉斯峰上寻找一块风土宝地，且冒着风险“引进”了波尔多藤。1986 年，第一个年份“帕尔美纳帕谷庄园混酿”面世就获得了令人瞩目的成绩。直至今日，帕尔美葡萄酒品牌获得了无数名誉（包括一次《葡萄酒观察家》的满分）* 不断受到消费者和酒评家的喜爱。这一切的故事和努力，都铸造了帕尔美(Pahlmeyer) 今日的成就。
开创时代经典，专注酿造赤霞珠
1933 年（美国禁酒令结束年）至今，路易· 马天尼酒庄坚持专注赤霞珠葡萄酒酿造的传统，成为了纳帕谷著名先锋酒庄。
在纳帕谷成为世界级产区的进程中，路易· 马天尼酒庄扮演了非常重要的角色。
如今，在纳帕谷及索诺玛精品产区，我们坚持传承赤霞珠品种的种植和酿造的传统。
劳伦茨五世酒庄位于奥地利的坎普谷产区。2004 年，Lens Moser（Moser 家族第五代，也被称为“绿维特利纳先生”）卖掉了其同名酒庄Lenz Moser 的股份后创建了劳伦茨五世酒庄。如今，Dieter Hübler 和Peter Schweiger 管理着公司，并继续着Lens 的简单目标，将奥地利本土葡萄品种绿威林（Grüner Veltliner）带给世界各地的消费者。劳伦茨五世酒庄的目标很简单，就是将奥地利本土葡萄品种绿维特利纳带给全世界消费者。
劳伦茨五世酒庄在坎普谷产区拥有30 公顷葡萄园，该产区自然风光秀丽，因贯穿其中的坎普河得名。葡萄园由Schweiger 家族第四代进行可持续管理。大部分葡萄园位于海拔225-350 米的梯田上。
在意大利语中，当绅士邀请淑女跳舞时，会向对方问候: “能（与您）共舞吗？”Balliamo 漫之舞的名字由此而来。满之舞的酒款风格如其名，有趣、易饮——白分别来自精选意大利三大产区：威尼托、普罗塞克和西西里。果味丰富、新鲜的意大利美酒非常适合与朋友聚会畅饮，红、白、气泡酒三款抄，满足您丰富的日常餐搭，例如海鲜沙拉，泰国菜或意大利面... 性价比非常高。
玛天露 (Mateus) 于1942年由苏加比 (Sogrape) 具卓越远见的创始人Fernando Van Zeller Guedes创立，是第一瓶在葡萄牙生产的桃红葡萄酒。酒瓶呈烧瓶状，有别于其他的葡萄酒；口味清爽，酒体轻盈带微泡 – 玛天露代表着乐趣和亲朋相聚的快乐时光。它是在全球120个国家销量第一的葡萄牙葡萄酒； 经过75多年的发展，它的总销量已超过10亿瓶！
安特拉在意大利语中的意思是“古老的大地”，代表着意大利丰富悠久的酿酒历史。安特拉品牌隶属于意大利美冠葡萄酒集团，有着超过一个世纪的历史以及世代相传的种植和酿造技术。安特拉来自于西西里。 在这个酿酒师福地，酒庄拥有900公顷的葡萄田并采用可持续的种植生产方式。安特拉所有葡萄酒从种 植，酿造到装瓶都是由酒庄完成。品牌尊重自然，采用先进的技术在产量与环境中寻求可持续的平衡。
宝禄爵位于重要的香槟产区，是一家拥有优良传统的家族企业。宝禄爵于1849年在埃佩尔内建立了他的香槟酒庄。经过5代人的努力和160年的发展历程，宝禄爵的直系后裔拥有并经营着这家傲然独立的公司，而作为香槟界著名的公司之一，他们的葡萄酒深受香槟爱好者们的喜爱。他们著名的葡萄酒品牌是Cuvée Sir Winston Churchill（丘吉尔爵士特酿香槟）。宝禄爵成功故事的核心是持之以恒、家族为重和不断提升。
向宝禄爵尊贵的客户们致以敬意。
自1720年建立后, 梯贝酒庄名声崛起, 成为勃艮第尼依酒区知名的庄园之一。梯贝2003年成为这个贵族家庭的新继承人。他在酿造葡萄酒中严格地执行自己的哲学思想——跟随自然的力量, 这样一来, 葡萄酒更能呈现真实、纯净的风土特色。
帝龙酒业是一家法国公司，坐拥波尔多的多个酒庄，侯伯王、美讯、昆图斯以及一家波尔多精品酒商帝龙酒行，创立于1935年。公司名字沿用了美国创始人克兰•帝龙先生，其于1935年购入侯伯王。
坐拥朗格多克鲁西荣精华区块共计十五座葡萄园, 吉哈伯通将所栽种葡萄的潜力发挥得淋漓尽致, 并用以酿造高品质葡萄酒。他对故乡葡萄酒产业的创新、贡献和忠诚, 赢得了国际葡萄酒业界的赞誉。
雨耶酒庄自1928年便一直致力于酿造享誉盛名的白诗南葡萄酒, 或许因此成为武弗雷产区内令人印象深刻的酒庄之一。从干白到甜白葡萄酒, 雨耶酒庄为武弗雷产区树立了一个新的标准。
自1639年御嘉世家由Hans Ulrich Hugel创立以来，以其酿酒技术、卓越品质和优良传统而享有盛誉。凭借传奇人物Frédéric Emile Hugel的出色经营，这座酒庄拥有300年历史，并且是阿尔萨斯生产高级葡萄酒的支柱之一，位于里屈埃维的核心产区，始终致力于推广产自名贵葡萄品种的优质葡萄酒。他的儿子Mark和Jean-Frédéric Hugel通过不懈的努力，为御嘉世家葡萄酒的成功做出了卓著贡献。
科瑞丝曼成立于1871年, 是拥有悠久历史渊源的波尔多葡萄酒品牌之一, 公司旗下的葡萄酒产品如今畅销全球多个国家和地区。科瑞丝曼黄牌至今仍是公司的核心品牌, 同时在众多波尔多品牌葡萄酒中脱颖而出。一个多世纪以来, 科瑞丝曼皇牌葡萄酒不断引领风潮, 并受到葡萄酒爱好者们的青睐。
来自夏布利产区的伯纳德杜飞酒庄, 由迪迪尔以及赫莲娜杜飞夫妇经营。迪迪尔是夏布利的第五代葡萄种植者，拥有27公顷葡萄园。贴有“伯纳德杜飞酒庄”标签的葡萄酒来自于他们自己的葡萄园，他们采用可持续发展种植葡萄，不使用除草剂和杀虫剂，而其他伯纳德杜飞的葡萄酒则是由长期的葡萄种植者采收的葡萄酿制而成。
我们相信伯纳德杜飞以其细腻优雅, 平衡中彰显着柑橘类水果香气的典型夏布利白葡萄酒能带给人们无可比拟的体验。这些葡萄酒由一个满怀激情的家族生产商精心酿造, 我们非常高兴将这些葡萄酒收录在酒单中。
科瑟酒庄位于勃艮第博恩区勃马赫，成立至今已有四百年历史，它一直由家族运营，生产出色的勃艮第红葡萄酒。科瑟酒庄旗下拥有的优质葡萄园包括大艾伯诺、吕吉昂、弗洛米耶和克罗伊诺。传统、革新与卓越是这个家族酒庄一直以来传承的精神，使得他们每年酿造出声名远扬的玻玛园红葡萄酒，且年产量不超过3万瓶却远销各地。
位于卢瓦尔河谷的约瑟夫米罗酒庄, 是由Pierre-Etienne Mellot于五个世纪前（1513年）在桑塞尔地区建立的。由那一刻起, 米罗家族便和酿酒结下了不解之缘。事实上, Cesar Mellot于1698年被太阳王路易十四委以重任, 成为其选择葡萄酒的私人顾问。
尼古拉斯嘉伯乐，来自于罗纳河谷声名显赫的嘉伯乐家族，作为亚历士赞歌酒庄的创始人，以亚历士赞歌替换了原先的酒庄名称尼古拉斯佩兰，其对品质和质量的追求从未改变。尼古拉斯以亚历士赞歌之名，酿造出了北罗纳河谷如孔德里欧、克罗兹埃米塔日、圣约瑟夫和罗第丘各产区具有代表性的葡萄酒。2019年，位于坦莱尔米塔日的新酒庄正式落成，亚历士赞歌酒庄旗下的所有葡萄酒均来自于此。
碧浓古堡是法国邦朵产区的标志性葡萄酒品牌之一。自Comte Henri于1975年购入此庄园后, 圣维克多家族即致力于酿造全法国南部兼具迷人香气和典雅结构的佳酿。酒庄坐落于产区北端的丘陵顶部, 整个普罗旺斯和地中海的美景尽收眼底。碧浓古堡也是邦朵产区主要葡萄品种慕韦度酿酒的典范之作。
来自六代香槟栽培世家, 迪费的创始人立志于在法国的核心地带酿造出非凡的起泡酒。自此一款洋溢着诱人气泡、馥郁芳香的杰出法国起泡酒诞生。
吉哈伯通将玫瑰缘系列作为享受南法艺术人生的诱人之物。其灵感来源于地中海海岸的典雅及其纯粹，珍藏，不可抗拒的自然恩赐。朗格多克产区由西班牙尼姆山麓延伸至法国蒙达涅努瓦尔河和塞文山脉山麓。
旋钻香槟(Champagne Louis Auger)源自香槟集团GH Martel & Co,由夏贝诺家族创立。从1860年开始，经历5代酿酒世家传承 ，手工精制传统香槟，并对高品质不懈坚持。旋钻香槟延续高品质香槟传统配方：黑皮诺、霞多丽和莫尼耶皮诺。非凡的品质，将带给您法国香槟充满惊喜魅力的迷人体验！
“X.O仅是德拉曼干邑系列的入门等级”
始于17世纪早期, 德拉曼在古老的家族传统熏陶下成为一座令人惊叹的干邑酒庄。德拉曼家族虽历经数载的繁衍, 但这一创立于1762年的品牌仍能历久弥新。这座干邑酒庄拥有毋庸置疑的品质, 酿造原料由其严格甄选。
1935年，热爱法国的美国银行家Clarence Dillon买下了侯伯王酒庄。这座酒庄是五座1855波尔多葡萄酒官方Premiers Crus之一。在Clarence Dillon买下酒庄70年之后的2005年，他的曾孙即卢森堡的侯贝王子创立了波尔多高级葡萄酒品牌克兰朵，其旨在探索和打造出能展现本地区优秀风土的葡萄酒，并将之与几个世纪以来积累的酿酒知识相结合。克兰朵葡萄酒产自波尔多久负盛名的产区，采用了来自侯伯王酒庄的葡萄，也倾注了同一酿造团队的心血。
在勃艮第有个很常见的现象, 家族酒庄联姻会促使葡萄园合并。伯纳德杜飞酒庄的赫莲娜杜飞同时也经营着她的家族酒庄, 地处温暖的夏隆内丘。她主要在吕利村premier cru田中的五块葡萄园进行有机种植，总共六公顷。
吕利村一级园克鲁白葡萄酒来自于粘土和石灰岩土壤。在法国像木桶中发酵和陈年18个月, 使这款酒具有可爱怡人的口感，并增强了热带水果的风味。由于气候更温暖, 这款100%的夏多内葡萄酒比起他们的夏布利有着更丰富的口感,，这是来自勃艮第premier crus的一款品质不俗的葡萄酒，带来无与伦比的感官体验。
第六感系列葡萄酒呈现出法国南部葡萄品种经由当地气候和土壤相互作用后的诸多特色。吉哈伯通将引领您揭开除视觉、触觉、嗅觉、味觉、听觉外神秘的第六感。
一直在寻觅理想风土的吉哈伯通，终于找到了席加特酒庄并于1995年收购。在这片土地上，生长着优质的红白葡萄品种，它们既展现出了朗格多克葡萄酒的典型性，同时又拥有与众不同的特性。席加特酒庄处于地中海气候的影响之下，渴望缔造出一个的葡萄栽培的世界。而这些环抱着庄园的葡萄藤，为庄园增添了许多魔法般的独特魅力。
席加特酒庄的葡萄园处于炎热而光照充足的地中海气候之下（“半干燥温带春季气候变种”），所有品种的葡萄都会再次早早地成熟。 干燥的气候（低降水量）被深厚的土壤所弥补（酒庄边上的奥索河所带来的沉积物）。这样的土壤可更久地储存冬季的降水，但由于底层来自坎帕阶（白垩纪倒数第二个时期）略显石灰化的砂石，土质较为贫瘠。
经过酒庄拥有人Luciano Sandrone近35年来的不懈努力, 绅洛酒庄获得了意大利国内外广大消费者和葡萄酒收藏家的诸多好评。酒庄限量酿造高品质、口感纯粹、稠密和酒体复杂的葡萄酒, 它体现了绅洛家族酒庄对于这片土地的热爱和坚持。
二战期间，弗留利葡萄酒产区遭到破坏，丽斐通过重建其酿酒传统，帮助该地区重新酿制了许多意大利很好的葡萄酒。如今丽斐庄园拥有160公顷坡地：对葡萄酒的热忱和对传统的尊重，仍然是丽斐葡萄酒当前发展的驱动力。
瑞卡索写下了经典基安蒂配方。
瑞卡索是经典基安蒂中心地带历史悠久的优质酒庄，是产区当地历史演变的见证者。大约一千年以前，瑞卡索买下了布里欧城堡，自此专注于酿造基安蒂葡萄酒。行销全球市场，以及来自消费者的诸多好评，铸就了瑞卡索葡萄酒的典雅和高品质。
19世纪末，一位来自Scandicci的地主Lavinio Franceschi, 他对酒庄的管理, 现代化的经营方针, 以及对酒厂的企业化, 终结了该地区中世纪守旧的农业方法。酒庄选择全新的克隆桑娇维赛幼株, 精心培育出高质量的葡萄。在适宜的风土条件酿造高品质葡萄酒。该公司还建立了一个新的酿酒厂,在完全采用当今先进技术的同时, 不忽视传统及当地产品的特性。一个多世纪以来, Lavinio Franceschi所做的工作仍然是人们学习的榜样。他的继任者们, Leopoldo和Livia将古代的传统酿酒工艺和现代科技相结合, 正以同样的献身精神和不懈的激情继续发展酒厂的业务。
巴塔希酒庄几十年来以其卓越的价值和亲和力赢得了消费者和评论家的支持。巴塔希拥有9座当地优越的葡萄园，其中包括5座巴罗洛列级葡萄园，总面积达到140公顷。它们提供了完整系列的葡萄品种，覆盖了当地一些非常重要的产区。
自1874年以来，凭借七代人对葡萄种植的持久热情，来自瓦尔波利塞拉的丝柏宁家族能够酿造出展现所在地区风土条件的葡萄酒，这令该家族脱颖而出，声名鹊起。丝柏宁酒庄是一个伟大的传统风格生产商，酿造了瓦尔波利塞拉负有盛名的葡萄酒之一：阿玛罗尼。他们拥有60公顷的葡萄种植区，位于重要的瓦尔波利塞拉产区之一，他们不会从其他地区收购任何葡萄，其酿制的葡萄酒以及风土条件已是意大利葡萄酒研究的典范。
塔瑞塞拉的土地从亚得里亚海出现，泛着涟漪，亲吻着威尼斯大地。这里矿物质丰富，海洋风与山脉相遇，造就了独特的微气候。近年来，热情在这片古老的(自罗马时代)葡萄土地重燃。塔瑞塞拉注重环境友好，坚持传统与现代工艺相结合，出产品质佳酿。当新世纪拉开帷幕，而一切似曾相识，你知道，一段葡萄酒美妙的故事将被唤醒…
来自塔拉戈纳省卡塔罗尼亚内陆法定产区的启发人心的红葡萄酒。
Jose Luis Perez和他的家族于1981年在普里奥拉托地区成立了玛斯玛尔蒂内。酒厂拥有10公顷的葡萄园, 其土壤赋予了该产区独特的个性。
1895年瑞格尔侯爵酒园成为获得Bordeaux Exhibition荣誉证书的非法国葡萄酒品牌。瑞格尔侯爵位于西班牙阿拉瓦省（Álava）的埃尔谢戈镇（Elciego），由Guillermo Hurtado de Amézaga于1858年创立。自开创以来，该品牌便一直被西班牙及国际酿酒业界推崇。
纵观历史，瑞格尔侯爵酒园一直坚守着创新与进取的精神，并在风云变幻的酿酒业界长年屹立不倒。自成立以来，该品牌便一直致力于出口其原味、新鲜、优雅而宜人的葡萄酒。
德国优质雷司令葡萄酒大使露森庄园在同一家族的管理下已有二百多年了，为德国优质酒庄联盟 VDP的成员。自从厄尼·露森于1988年开始掌管酒庄, 他意识到, 拥有出自德国优质葡萄园、平均树龄60年的葡萄藤, 他便拥有了酿造杰出的干烈而醇厚葡萄酒的原料。他的远见和对品质决不妥协的态度, 不但反映在他所酿造的葡萄酒上, 同时于2005年亦被《品醇客》杂志评选为年度风云人物。
链接：https://www.decanter.com/features/interview-decanter-man-of-the-year-247981/
美亚内克尔酒庄（Meyer-Näkel）位于德国阿尔 (Ahr)产区，于1950年由 Paula Meyer和Willibald
Näkel夫妇建立，并以夫妻双方家族名称命名。美亚内克尔酒庄自成立以来一直由家族运营，虽然种植面积以及年产量有限，但自始至终以酿造高质量的黑比诺葡萄酒而著名，是阿尔产区的一颗耀眼明星。美亚内克尔酒庄于1994年成为德国葡萄种植者协会（VDP）的一员，于2008年斩获Decanter品醇客International Pinot Noir Trophy国际黑比诺大奖。Näkel家族至今已延续4代，现在酒庄由现任庄主Werner Näkel的两个女儿Meike Näkel 和 Dörte Näkel在母亲的协助下管理。
美亚内克尔酒庄葡萄园面积目前约23公顷，分布在阿尔河谷南向陡峭的山坡上，海拔约300米。虽然阿尔产区是德国北部高纬度葡萄酒产区，但葡萄园的朝向以及适合的海拔高度使种植在此的葡萄藤能够获得充足的光照以确保果实的充分成熟。阿尔产区的土壤大多含有板岩，这种土壤具有良好的排水性，且在白天容易吸收太阳的热量并储存，夜晚再缓慢释放，增加了葡萄园的温度，为果实成熟提供了良好的基础。当然，美亚内克尔酒庄的不同葡萄x园也有各自独特的风土，土壤的细微差别成就了美亚内克尔黑比诺的多姿魅力与深邃变幻的矿物感。
在美亚内克尔酒庄，所有的果实100%手工采摘，并于控温不锈钢发酵罐中发酵，之后置于橡木桶中陈年。美亚内克尔酒庄致力于追求酿造果香纯粹，且能反映阿尔产区不同风土特色的黑比诺。它将持续闪耀，赢得更多葡萄酒爱好者的喜爱。
1990年，Roman Bratasiuk在创建规模超过“生命之园”的克兰山庄时，改变了澳大利亚的葡萄酒景观。这位务实的酿酒葡萄种植者手工采摘葡萄，通过自学酿酒技术，每年都把自己的葡萄酒推向更高的水平。Alex 和 Adam Bratasiuk是克兰山庄葡萄酒家族的第二代，对未来充满憧憬。他们共同期待激励新的爱好者通过克兰山庄探索优质葡萄酒。
慕丝森林位于西澳的玛格丽特河流域, 澳大利亚优异的葡萄酒产区的优质葡萄酒酿造者。由热爱挑战的基思和克莱尔所有, 并酿制着高品质的葡萄酒。
吉宫葡萄园由里奇·金布尼创立于七十年代初。俯瞰整个葡萄园的酒厂酿造着优质的黑皮诺和一系列值得珍藏、时尚的霞多丽葡萄酒。
由 澳洲酒评家——詹姆斯·哈利德（James Halliday）评选为“五星酒庄”
德灵酒庄Dorrien Estate成立于1988年，位于巴罗萨中心，曾是德灵镇市政中心。酒庄也曾是巴罗萨的铁路中心，这里是巴罗萨众多葡萄酒开始它们世界之旅的起始点。
现在，我们致力在澳洲各地优秀的产区中甄选出优质的葡萄果实，专业的酿酒团队着力酿造小批量的澳洲葡萄酒。自始至终，我们将优质葡萄酒联结澳洲各地、世界各地的葡萄酒爱好者……
链接：https://www.winecompanion.com.au/wineries/south-australia/barossa-valley/dorrien-estate
凯力亚德这一品牌正是卓越、诚信和正宗的代名词。
葡萄酒大师Andrew Caillard是澳洲葡萄酒Langton评级体系的创立者，而该体系是欧洲以外地区中十分著名的葡萄酒评级体系。作为葡萄酒大师、巴罗莎谷巨头、作家、艺术家、电影《Red Obsession》的制片人和荣获大奖的葡萄酒专栏写手，他在将澳洲葡萄酒推广向全球舞台的过程中扮演了重要的角色。
凯力亚德葡萄酒反映着巴罗莎谷的脉动、文化和魔力。我们的葡萄均选自历史悠久的葡萄园，均来自殖民时代的古老植株。
Halliday给予五星评价在上世纪90年代中期，约翰·帕克在库纳瓦拉的红土地上找到了优质的葡萄种植地点，并随后买下了佩诺拉北部的土地。这片葡萄园中的葡萄品种为精选雷内拉卡本妮苏维翁，而这一品种则是非耐药植株的嫁接品种，它源自19世纪早期根瘤蚜爆发之前的法国波尔多地区。
链接：https://www.winecompanion.com.au/wineries/south-australia/coonawarra/parker-coonawarra-estate
新玛利庄园创立于1961年。经历短短50多年，已成为新西兰葡萄酒行业的优秀品牌。充满激情的团队以及坚持不懈酿造真正卓越的葡萄酒，成就了新玛利庄园的成功之路。
新天地酒园(Ata Rangi, 意为新的起点)。它由葡萄酒先驱克莱夫创建于1980年, 他在马丁村外自排水的砾石地上种下了一批葡萄树，它们或许是从罗曼尼康帝酒庄剪下来的。
酿酒师布莱尔始终坚持酿制十分具有布根地风格的黑皮诺, 相对于强劲浓郁, 他的葡萄酒更注重优雅精致的口感。尽管他们的黑皮诺独领风骚(确实如此), 但也别小看了他们的夏多内和雷司令。
怡莎园是马尔堡产区古老的酒庄之一，二十世纪八十年代初，酒庄开始种植霞多丽起家。怡莎园依然坚持100%使用酒庄种植葡萄并在酒庄内完成装瓶。这种方式充分尊重了葡萄园的独特气候，并能在葡萄酒中突显不同葡萄园和不同葡萄品种的风味特色。自此，怡莎园发展了一系列品种佳酿并销往世界各地，包括产区著名的葡萄品种 ——长相思。
来自美国加州的非凡仙粉黛和赤霞珠的典范之作。
瑞园创立于1885年，依靠的是自然和传统，而不是技术。他们的方法很简单：找到浓郁、美味的葡萄；仅在必要时人工干预酿制流程；自然流程，19世纪较少干预的酿酒模式。
肯道杰克逊是加州优质葡萄酒的代表，一直以来，这座美国家族酒庄都受到一代又一代葡萄酒爱好者及专家的信赖，这里的优质葡萄酒采用人工方式酿造，所有原料均生长于加州的高海拔寒冷海岸地带。
遨西远洋的故事始于1975年，当时Steve Kistler在葡萄酒行业开启了职业生涯。他爱上了一个名为“西方葡萄园”的庄园，因为它坐落在一个可以俯瞰太平洋的沿海地区的顶部。他爱上了黑皮诺以及它真正独特的特性、生动的芳香、明亮的自然酸度，从那时起，他把他的一生都献给了黑皮诺。经过多年购买适合这种珍贵葡萄生长和开发的小块土地，他于2011年创建了遨西远洋，这是一座致力于在独立的西方产区生产黑皮诺的酒庄。如今该酒庄种植了85英亩的黑皮诺。这些葡萄园由许多曾与他一起在基斯特勒葡萄园工作的人员以精湛的技艺和专注的态度耕种。
建于1978年的科斯勒是一间小型、家族式的酿酒厂, 其位于俄罗斯河谷, 擅长酿造布根地风格的夏多内和黑皮诺。
La Crema建成于1979年并迅速壮大，成为在寒冷气候里生产浓郁风味夏多内和黑皮诺的优秀酒庄。酒庄潜心30年致力发掘各品种表现力的深度和广度。酿造者旨在于这些优质种植地找到一个统一要素：海风和雾气让葡萄缓慢成熟并生成浓烈复杂的香气和味道，同时保留稳定的酸度。
1968年，革命硝烟四起，而巴尼·斐雅开始了一场属于自己的革命。凭借创新、热情及辛勤劳作的精神，他在可持续性方面开辟了一条道路。他的理念很简单：有利于保护地球的葡萄便是优质葡萄，优质葡萄酿制优质葡萄酒。要打破一个世纪的传统并鼓励整个行业变革绝非易事，但做正确的事情却很少这样。
南非颇具创新精神、充满活力的酒庄在查尔斯二世的带领下, 锦绣庄园回到了原点: 从17世纪之交开普敦古老的葡萄酒农场之一, 到如今成为南非成功、持久、创新的酒庄之一, 坚定地屹立于21世纪。
水碧琳酒庄由两兄弟Andrew和Peter-Allan Finlayson建立于2007年，专门酿造勃艮第品种霞多丽和黑比诺葡萄酒，葡萄园广泛分布在凉爽产区天地山谷。同许多年轻的南非酿造者一样，他们起初从信赖的种植商那里外采葡萄，然而近年来购买了一片葡萄园用于酿造酒庄酒。
Peter-Allan与同行们在展现南非独特种植风土和酿造备受瞩目的葡萄酒方面走在了前列。正因如此，南非也成为了令人振奋的“鲜为人知”的产区。我们很高兴将这些酒引进到中国，所有的酒都是按配额出售，因此供应也很有限。
(由锦绣庄园酿制)葡萄混合的艺术创造了世界上许多伟大的葡萄酒, 一场葡萄品种的巧妙混合, 能使葡萄酒口感均衡。我们的灵感来自古老美索不达米亚手工艺品永恒的山羊图标, 象征着平衡与结合的重要性, 这也是酿酒师的艺术核心。
魔爵红是智利膜拜葡萄酒的典范。魔爵红作为智利卡本妮苏维翁的典范之作和干露酒庄旗舰酒款，面世三十余载，是真正具有历史意义的葡萄酒。普恩朵的优质风土让酿酒师Enrique Tirado有了酿制魔爵红所需的卡本妮苏维翁原料。七块不同特性的土地让葡萄酒具有了鲜明丰富的个性和更为复杂的口感与优雅的气质。正如波尔多最初的品种一样，魔爵红的葡萄酒也来自杰出的风土，产量和供货量都相当有限，凸显出它的稀有与特别。
不朽的传承, 长期高分肯定（90+）*, 睿智的选择。
侯爵旗下酒款来自7个不同的山谷。这确保了每种葡萄种植在适宜生长的区域，从而生产出品质卓越的葡萄酒，进一步表达独特的风土并展现侯爵与众不同的魅力。拥有40余年历史的侯爵凭借数十年的经验酿造的每一支酒都真实表达了智利葡萄酒的风格，品质不俗且产品多样化。通过侯爵，消费者可以对智利的历史及葡萄栽培有所了解。
*Wine Spectator 《葡萄酒观察家》，2000-2015。
葡萄酒世界的传说。
红魔鬼Casillero del Diablo的历史起源于1883年，当时干露集团创始人唐•梅尔乔先生（Don Melchor）为自己珍藏了一批好酒并把它们藏在酒窖里，没想到却被人偷走了。于是他想出了一个 主意，散布谣言说酒窖里面住着魔鬼，窃酒者从此敬而远之，而“红魔鬼”这一经典的名称也由此诞生。20世纪60年代红魔鬼发布了1966年份卡本妮苏维翁（赤霞珠）。随着时间的推移，品牌不断壮大，产品线越发丰富，如今已发展成为广为人知的智利葡萄酒品牌。
干露酒庄和木桐罗思柴尔德在智利的融合。
Almaviva由经典的波尔多品种混酿而成，以赤霞珠为主。Almaviva是两种文化和谐交融的产物，智利的土壤、气候和葡萄园与法国的酿酒技艺和传统相互交融。葡萄酒复杂优雅。无论是在智利或国际市场，Almaviva都是智利葡萄酒发展的一块重要的基石。
葡萄园中的葡萄园。
园中园（源自terruño，西班牙语，意为“风土”）葡萄酒的出色品质从手工挑选原料开始，用做原料的葡萄生长在区域气候、品种和土壤都经过精心选择的葡萄园中，经专家之手细心培育，果实具有奇迹般的和谐。
缘峰采用来自智利标志性山谷的葡萄，受广域自然的影响，是同类产品中广受欢迎，富有活力的系列。适合日常饮用，为全世界众多消费者带来享受美酒的体验。缘峰代表着温暖简单，真实可靠，是理想的佐餐伴侣，总是以其简洁风格和独特魅力而备受欢迎。
天路指的是智利人所留下的足迹, 当某人一旦穿越了这块由大自然所塑造成的截然不同的土地, 那么这个人便成为了一个传奇：向北, 是非常干燥的沙漠；向南, 是巴塔哥尼亚寒冷的旷野；向东, 是高大雄伟的安第斯山脉；而向西, 则是平坦的太平洋。
久负盛名的智利皮斯科白兰地Alto del Carmen是安第斯山脉的一座村庄, 这里是盛产皮斯科白兰地的葡萄之乡，也是一处神鹰展翅之地(位于海拔2,000米到5,000米之间，是Altodel Carmen的象征), 代表了高尚、自由和权力。Alto del Carmen作为皮斯科的一个品牌, 它致力于酿造卓越的皮斯科, 在酿造过程中严格遵循手工工艺流程, 并且只采用麝香葡萄品种。独特的手工工艺充分保证了葡萄的芳香以及饱满的口感, 而沿用至今的铜锅法也确保了对酿造细节的掌控。
干露酒庄
《The Drinks Business》：2015年度“国际饮品公司”1
《Drinks International》：2011年—2019年度“享誉全球的葡萄酒品牌”2
《Intangible Business》：2014年和2015年“世界具影响力葡萄酒品牌”3
《Wine & Spirits》：2018年度“百大酒庄”4
1883年，Don Melchor de Concha y Toro与妻子Doña Emiliana Subercaseaux将波尔多地区优秀的酿酒葡萄引入智利。干露酒庄致力于以品质出众的葡萄酒充分展示智利的风土，是智利优质葡萄酒的典范，无论是备受好评的传统赤霞珠、梅洛和卡麦妮还是新近开发的凉爽园区出产的优雅霞多丽、长相思和黑皮诺，干露酒庄特有的深邃与强度始终贯彻其中，令人赞叹。
信息来源：
1 https://www.thedrinksbusiness.com/2015/07/db-awards-2015-the-winners/10/
2 https://insidethecask.com/2019/05/26/the-worlds-most-admired-wine-brands-2019/
3 https://www.intangiblebusiness.com/sites/default/files/pdfs/Power_100_2014_lo.pdf
3 https://www.intangiblebusiness.com/sites/default/files/pdfs/112037_thepower1002015.pdf
4 https://www.wineandspiritsmagazine.com/top100/wineries/P1
风之语由全年吹拂过葡萄园的三种季风而得名: Zonda, Polar和Sudestada, 即春、冬、夏季的季风。自1996年酒厂成立至今, 风之语一直是蜚声国际的阿根廷葡萄酒品牌。酿造风之语的葡萄树拥有百年的树龄, 并由安第斯山脉高海拔地区冰雪融化后的纯净水所灌溉。风之语葡萄酒全部经由手工采摘的葡萄所酿制, 呈现了该地区纯净与美丽的风土。
“部落”是一款风格易饮的葡萄酒，葡萄酒系列涵盖阿根廷具有代表性的葡萄品种——马尔贝克，以及其他充满活力的品种，如赤霞珠和霞多丽。
安高天娜是加勒比海优秀的生产商，除了苦精之外，它旗下还拥有一系列优质的朗姆酒品牌，同时也在苦酒方面扮演着杰出的角色。公司产品包括安高天娜1824、安高天娜1787、安高天娜1919等朗姆品牌，以及安高天娜阿玛罗苦酒、安高天娜橙味苦酒、安高天娜苦精等佳饮。自1824年诞生以来，安高天娜苦精的配方从未改变。
帝霖威士忌酒厂是近125年来都柏林地区仍在运营的蒸馏厂。Teeling家族自1782年以来一直潜心酿造爱尔兰威士忌，这一切都始于Walter先生。Walter Teeling于1782年在爱尔兰都柏林设立蒸馏酒厂，开始了Teeling家族长达230年的蒸馏传说。从Walter Teeling到Teeling家族年轻的一代Jack和Stephen，他们一直延续着家族的传奇，致力打造都柏林爱尔兰威士忌一个光明的未来。帝霖威士忌除了采用爱尔兰威士忌标志性的三次蒸馏工艺之外，还创新使用了非冷凝过滤的方式，很大程度地保留了酒液的芬芳物质。
中国精品葡萄酒热潮中的一匹“黑马”
“亚洲地区”TROPHY—— 品醇客亚洲赛2015
蝉联三届 “年度十大中国葡萄酒”称号的酒庄 —— 《发现中国 中国葡萄酒峰会》2016/2019
迦南美地位于宁夏贺兰山东麓，这里是中国葡萄酒当之无愧的重要产区。酒庄成立于2011年。王方庄主来自几十年的酿酒家庭，王方以Crazy Fang魔方斐名，酿酒大胆,敢于打破成规。天时地利之下，迦南美地已在重大的国内外比赛中屡屡斩获奖项，其葡萄酒出色、复杂并且非常深度，使得越来越多赞美与赞誉接踵而至。
链接：http://awards.decanter.com/dawa/2015?WineCountry=410&Region=2308&SubRegion=&Award=&Colour=&Style=
来源：《新闻晨报》2014年3月1日，《新闻晨报》2016年3月1日，《新闻晨报》2019年2月27日
伦敦一号是为数不多的几款产自伦敦并且拥有出众品质的高端杜松子酒之一。 富有现代气息的它重塑了金酒往日纷繁和浓郁的印象，而从2006年起，伦敦一号就跻身于Gonzaléz Byass推出的高端烈酒行列。伦敦一号的独特之处在于澄澈透明的酒体颜色。高贵典雅的蓝色映衬着草本植物所带来的独特伯爵茶芬芳，给您带来非凡的饮用体验。
Broadbent作为精品葡萄酒的象征已有多年历史, 可以追溯到六十多年前从一位享有声誉的英国酒评家、作家以及拍卖商Michael Broadbent以及他的儿子Bartholomew Broadbent说起。Bartholomew对葡萄牙根深蒂固的情怀激发他潜心酿造属于自己领域的波特酒、马德拉以及佐餐酒。他憧憬生产值得信赖的传统葡萄牙绿酒, 确保它的新鲜度并保留细微气泡, 品尝后如同亲临葡萄牙。自2005年问市以来, 璞洛绿酒迅速赢得了葡萄牙绿酒界中良好的声誉。
“Antipodes” 一词的含义是我们水的核心， 对我们而言，它既代表着起源，也代表着我们所代表一切的态度。 Antipodes /an-tip-o-deez/ 释义：名词复数。1）泛指澳大利亚与新西兰地，地理位置正好与欧洲遥相呼应；2）对踵地，对跖地，指地球上处于正相对位置的两个地区或事物。形容词antipodal 指处于地球上的正反位置；antipodean 则表示正反对应的。 我们的创始人西蒙· 伍利（Simon Wooley），一家餐馆老板， 他无法理解，为什么新西兰的高级餐厅会从欧洲进口矿泉水，而在新西兰，我们可以采购可以与世界上任何优质水竞争的原始矿泉水。优质水是享受葡萄酒和美食的中心要素- 唯一的目的是在清洁味蕾的同时补充水分和提神醒脑。因此，我们特意寻找Antipodes 的来源，以提供一种矿泉水，该矿泉水非常适合增强高级用餐体验。
马克·海斯玛是一位在勃艮第做小酒农的澳大利亚酿酒师（曾在雅拉优伶酒庄工作）。他于2007年建立酒庄，由于产量有限，所有酒都是按配额出售。马克的两款入门级易饮酒名为“A Bogan in Bogandy”，是他澳洲人骨子里的一种调侃。Bogan是指不谙世事的人，Bogandy则取了Burgundy的谐音。勃艮第葡萄需求量大，马克·海斯玛作为一个外国人要想立足实属不易，因此他能购买各地块的葡萄，包括Echézeaux Grand Cru真的是不小的成就。
自1891年起，老电报酒庄已由布鲁纳家族经营六代。酒庄坐落于教皇新堡产区东南部的贝达里德，酒庄名以发明家克劳德·查普的可视电报塔命名。丹尼尔·布鲁纳将他们酒的风格描述为勃艮第风格，因为他擅于将教皇新堡的歌海娜酿造得如黑比诺般精致，又不至果酱味重或过于成熟。
2000年，达威·慕莱在博恩丘中心的小酒窖里开启了作为小酒商的征程。在此之前，他研究了葡萄栽培和酿酒学，并把酿酒设备卖给当地种植商和酿酒师。酒如其人，达威只做浓郁奔放，圆润怡人的勃艮第白葡萄酒，搭配美食与好友相伴。他的酒在许多法国和英国知名餐厅崭露头角，业内人都守口如瓶，生怕达威的好酒被人莫名抢走。
马修·墨陇与皮埃尔·奥利维尔•加西亚是从儿时彼此相伴的朋友。他们2016年开始酿造葡萄酒，并在当年产酒2500瓶。酒庄由他们在尼依圣乔治中部购买的住房改造而成。他们认为自己的种植方法超过了生物动力学的标准，并一致同意，葡萄园的健康意味着生态系统的平衡，因此他们将鸡散养在葡萄园，经济宽裕时也雇马劳作。
